Змеиная деревня Ле Мат — изучайте с нами

Подробная информация о достопримечательности. Описание, фотографии и карта с указанием ближайших значимых объектов. Название на английском языке — Le Mat snake village.

Фото: Змеиная деревня Ле Мат

Вернуться к оглавлению

1 USD = 65,3633 руб.

1 EUR = 71,9585

Фото и описание

Змеиная деревня Ле Мат – главный поставщик целебных зельев и деликатесного змеиного мяса для всего Вьетнама. Это яркая достопримечательность именуется деревней, скорее, по привычке. Ле Мат давно стал одним из отдаленных районов Ханоя.

Жители Ле Мат традиционно держат специальные змеиные фермы, где занимаются разведением гадюк, кобр, аспидов и водных змей – смертельно опасных для людей и животных пресмыкающихся. Здесь живут известные знахари — змееведы. Как большинство достопримечательностей, деревня имеет свою легенду. Страшный огромный змей, живший в реке, наводил ужас на всю округу. Однажды чудовище напало на лодку, перевозившую прекрасную принцессу и перевернуло ее. К счастью, рядом оказался молодой рыбак, который одолел речного гада, спас принцессу, а также избавил местное население от постоянной угрозы. До сих пор профессию охотника за змеями окружена почетом.

В деревне можно посмотреть, как разводят пресмыкающихся, купить лекарства на змеином яде. Их восточная медицина признает действенными при лечении многих серьезных заболеваний – от суставных и сосудистых до мужских репродуктивных. Местные знахари утверждают, что лечение змеиным ядом исцеляет любой недуг.

При посещении деревни можно попробовать натуральную змеиную настойку или свежую змеиную кровь, разбавленную имбирной водой. Главное действо ждет туристов в одном из местных семейных ресторанов. Гость сам выбирает змею, в его присутствии ей делают надрез, спуская кровь в стакан с рисовой водкой. Туда же опускают еще бьющееся сердце. В соседний стакан цедят змеиную желчь. Гостю предлагается выпить оба стакана и проглотить сердце. Европейцу это сделать довольно непросто. Мотивирует то, что все содержимое улучшает кровообращение, мужскую потенцию, умственную работоспособность. И вообще полезно для всего организма. После этого обед из змеиного мяса оказывается по-настоящему вкусным.

Весной в деревне проводят ежегодный змеиный фестиваль. Импровизированная сцена представляет инсценировку местной легенды, а гостей угощают изысканными блюдами из змей.

Непостижимая Азия

Авторитетность восточной медицины в наши дни уже не подвергается сомнениям. Именно она первой признала, что употребление в пищу змей и лекарственных препаратов на основе змеиного яда является одним из самых методов лечения и профилактики различных заболеваний.

Змеиная деревня Ле Мат расположенная в пригороде Ханоя издавна славится своими знахарями-змееведами. В деревне туристам рассказывают красивую легенду о рыбаке, который спас прекрасную принцессу от монстра, перевернувшего ее судно. Смелый юноша победил ужасного змея и спас все население окрестных деревень от страха, который они испытывали перед чудовищем.

Фестиваль экзотики в змеиной деревне Ле Мат

Профессия охотника на змей пользуется уважением по сей день. Ежегодно в марте жители деревни проводят змеиный фестиваль, и великолепная легенда о рыбаке и принцессе оживает на рукотворных сценах. Многочисленные гости и местные жители, наслаждаясь представлением, дегустируют различные блюда из змей.

Эта небольшая местность поставляет мясо змей практически во все рестораны Вьетнама. Здесь на специально созданных фермах жители занимаются разведением аспидов, водных змей, гадюк и кобр. Конечно, подобные вкусовые предпочтения не для слабонервных. Однако найдутся и такие, кто не откажет себе в удовольствие отведать местного вина, настоянного на гадюке или змеиной крови с имбирной водкой, такой коктейль прекрасно утоляет жажду в жаркие дни.

Попробовать змею на вкус

Жители столь экзотической достопримечательности Вьетнама с удовольствием предложат свой фирменный соус из змеиного мяса. Попробовать его, конечно, стоит, но вот повторить приготовление самостоятельно не пытайтесь, процесс долгий и трудоемкий.

После того, как змею поймают и умерщвляют, мясо очищается от всего лишнего, оставляя чистое филе, которое маринуют со специями в имбирном вине. Если ненадолго забыть о том, чье это мясо, то сам процесс напоминает подготовку шашлыка. Однако в этом случае, после того, как оно промариновалось, его кидают в кипящее масло. Для усиления вкуса туда добавляют лук, специи и грибы, что придает блюду особую изюминку. Это блюдо пользуется особой популярностью у европейских туристов. Известная технология приготовления в гармоничном сочетании с необычными продуктами привлекают любителей экзотики и гурманов.

Адрес ресторана: 33 Le Mat | Viet Hung, Long Bien, Hanoi.

Резервация столика: (+84)989331012.

А более классические туристические программы включают посещение Музея изобразительных искусств в Ханое, представляющего большие коллекции скульптуры, живописи и предметов народного искусства.

Змеиная деревня Ле Мат: что рядом?

Змеиная деревня Ле Мат находится в относительной близости от следующих достопримечательностей этого региона. В силу неравномерного расположения мировых достопримечательностей следует принять во внимание условную близость объектов.

Популярные города и курорты Вьетнама:

Теги

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Достопримечательности Ханоя, самые краси... Поездка в Ханой, советы для самостоятель... Храм Бать Ма... Пагода Бут Тхап — рассматриваем тщ...