Пивная «У чаши»

Чехия 3 944 

Сразу отвечаем на два вопроса про пивную «У Чаши» в Праге, которые вас интересуют больше всего. Правда ли, что там отличное пиво? Нет, не правда. Правда ли, что туда обязательно стоит сходить? Чистая правда. И ничего парадоксального тут нет. Прага – город контрастов.

История

Популярности заведения значительно способствовала постановка романа в Берлинском театре Эрвина Пискатора в 1927 году. При этом интересно, что сам режиссер-постановщик ни разу не был в этой пивной.

Уже к 1950-ым годам ресторан становится местной достопримечательностью. С 1992 года рестораном владеют братья Павел и Томаш Топферы. Сегодня сюда организуют поездки в рамках различных экскурсионных программ. На официальном сайте доступна информация на русском языке, однако в некоторых разделах информация размещена только на чешском.

Стены пивной оформлены в стилистике книги о бравом солдате Швейке, каждый посетитель также может оставить на них свои рисунки и надписи. Гостей встречают музыканты с гармонью и трубой, одетые в форму австро-венгерской армии, а у входа сидит кукла из папье-маше в образе солдата Швейка. На одной из стен сохранился портрет императора Франца Иосифа, о котором также упоминается в романе Гашека. Столы и стулья — в основном, антикварные, для поддержания духа прошлого века. Туристы отмечают, что в ресторане есть неплохой сувенирный магазин, где продаются фирменные бокалы, тарелки, кружки, пепельницы, фуражки.

Какая из пивных «у Швейка» в Праге та самая

Меню и цены

Ознакомиться с меню ресторана можно на официальном сайте этого заведения, указанном ниже. Для примера рассмотрим ассортимент пива: здесь подают светлое плзеньское пиво, a также светлый и темный «Козел». Кружка 0.28 литра обойдется в 48-58 крон, 0.47 литра – 58-64 кроны, 0.94 литра – 116-136 крон.

Важно! Обязательно указывайте объем пива, потому что принесут самую большую кружку.

Также в меню представлены различные закуски, супы, салаты и десерты. В ресторане можно попробовать как традиционные чешские блюда, к примеру, луковый суп, вепрево колено и жареный сыр, так и блюда интернациональной кухни.

Средние цены в ресторане:

• закуски (100 грамм) – 95-160 крон;
• супы – 95-110 крон;
• теплые закуски (200 грамм) – 190-300 крон;
• горячие блюда (200-300 грамм) – 245-360 крон;
• салаты (200 грамм) – 95-160 крон.

Также можно заказать доставку блюд и напитков европейской службой.

А какое же пиво в ресторане «У Швейка»?

Ах да, пиво… Скажу так — пиво здесь хорошее. В Праге вообще нет плохого пива, оно тут делится на две хорошее и прекрасное. Так вот «У Чаши» оно именно ХОРОШЕЕ ? Если бы этот ресторан находился где-нибудь в Средней полосе России (и назывался так же — трактир «У Калича»), это пиво гремело бы на всю страну. Но в Праге мы знаем около десятка пивных, где пиво нам понравилось куда больше. Впрочем, на вкус и цвет товарищей нет, поэтому с нетерпением ждем ваши отзывы про ресторан «У Швейка» в Праге!

Пива здесь три вида: светлое плзеньское, а также светлый и темный «Козел». Цены в меню, пожалуй, выше среднего: кружка 0,3 литра стоит 44 кроны, 0,5 литра – 54 кроны. Мы пробовали и плзеньское, и «Козла» всех цветов, и больше всего нам понравился, конечно же, жареный пивной сыр! Вот его тут готовят — просто пальчики оближешь, как будете «У Чаши», обязательно попробуйте! Даже пиво можете не заказывать ?

Вот сидим мы «У Чаши» и думаем: зачем мы столько пива брали? Лучше бы заказали еще сыр – и в «Пивоварский дом»!

Отсюда логичный вопрос: почему же коренной пражанин, любитель выпить и явно большой знаток пива Йозеф Швейк так часто бывал именно в этом заведении? Что он в нем нашел? Ответ нам честно подсказывает официальный сайт ресторана «У Чаши»: на самом деле Швейка больше интересовала не пивная, а находящийся по соседству публичный дом. А ничем не примечательный в то время трактир «У Чаши» просто был к нему ближе всего, потому и захаживал сюда бравый солдат после общения с бизнес-леди опрокинуть кружечку-другую.

Э-э-э, подождите-ка! Какой еще публичный дом? По какому еще соседству? Теперь понятно, что это за красные фонари так красиво горят всю ночь у нас под окном…

Говорят, где-то здесь есть подписи президентов Жака Ширака и Вацлава Гавела.

В общем, вернемся к тому, с чего начинали. Сходить в ресторан «У Чаши» в Праге очень даже стоит. Но не как в одну из лучших пивных Праги, а как в необычный музей, где все пропитано духом и веселым нравом бравого солдата Швейка. «Кто не был в знаменитом ресторане U Kalicha, тот не был в Праге» — нескромно гласит девиз заведения, и вы знаете, доля истины в этом есть. А еще здесь классно готовят, официанты говорят по-русски и есть меню на русском языке. И пиво неплохое, правда. Это просто мы придирчивые.

Доводилось встречать отзывы, что «У Чаши» хамоватый персонал. Может, нам повезло, но нас тут обслуживали вежливо и на русском языке, хоть мы и сопротивлялись.

Встретимся в шесть часов вечера после войны «У Чаши!» — договорились бравый солдат Швейк и старый сапер Водичка. С тех самых пор Йозеф ждет здесь фронтового друга.

Пивная «У Чаши» («У Швейка») в Праге: адрес, сайт и полезная информация

• Официальный сайт и меню ресторана «У Чаши»: Ukalicha.cz (на русском языке)
• Время работы: ежедневно с 11:00 до 23:00
• Адрес: Na Bojišti 12-14, Прага 2
• Место на карте: Hostinec U Kalicha на Google Maps

Дорогие друзья! очень просто:

1) Введите свой email.

2) Откроется окно, в котором поставьте галочку «Я не робот».

С нами уже более 6000 человек!

Введите ваш email:

×

Отзывы о ресторане «У чаши» («У Калича»)

Nadezhda

Вкусно и хороший персонал

Nadezhda

Хороший ресторанчик со своей историей. Незамысловатый интерьер, но вкусная еда и большие порции. Душевный персонал, обслуживают быстро, уважительно и с юмором )))

Смотреть отзывы на

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Самостоятельная прогулка по Праге — евре... Фонтан «Чешские музыканты»... Усыпальница Славин — расписываем в... Место казни 1621 года...