Музей хлеба в Петербурге

Уважаемые посетители! Обращаем Ваше внимание, что в кассе музея банковские карты к оплате временно не принимаются! Приносим извинения за неудобства!

С 01 января 2019 года



п.п

Наименование билетов

Категория посетителей

Цена, руб.

1

Входной билет

(с человека)

Взрослые 

200,00

2

Входной билет

(с человека)

Школьники, студенты средних учебных заведений, пенсионеры и др. льготные категории

120,00

4

Входной билет

(с человека)

Все категории посетителей, стоимость для одного человека.

Входной билет с экскурсионным обслуживанием для  групп посетителей от 11 до 20 человек.

250,00

5

Игровые занятия

(с человека)

Все категории посетителей, стоимость для одного человека.

Групповое занятие от 10 до 20 чел.

250,00

6

Экскурсионное обслуживание

(с группы)

Для индивидуальных  групп посетителей от 1 до 10 человек. (для всех категорий посетителей)

1500,00

7

Мастер-класс

Все категории посетителей, стоимость для одного человека

+ дополнительно оплачивается входной билет для каждого посетителя.

150,00

Приказ о стоимости билетов. Цены на входные билеты.

Блок: 1/2 | Кол-во символов: 1111
Источник: http://muzei-xleb.ru/stoimost

  • Information

  • Свежие новости

Часы работы: вторник-суббота, с 10.00 до 18.00 (касса и вход — до 17.00)

Etendre le texte…

    30 августа в Михайловском замке открылась выставка «Конашевич. Известный и неизвестный». Не одно поколение выросло на книжках с его иллюстрациями. А где раньше продавали крендель и какую выпечку подавали к чаю, Вы узнаете, посетив наш музей. 

 ________________________________________________________________________________________

16 августа 2018 года в музее открылась выставка «Нам 30 лет!»(«Праздник по-советски». 1950-1980-е г.»). Выставка работает в часы работы музея до 29 сентября 2018 г. 






Блок: 2/2 | Кол-во символов: 673
Источник: https://vk.com/museumhleb

Право бесплатного посещения музея имеют:

  • студенты высших учебных заведений очной формы обучения;
  • участники ВОВ и лица, приравненные к этой категории;
  • жители блокадного Ленинграда;
  • многодетные семьи;
  • дети дошкольного возраста;
  • дети-инвалиды;
  • инвалиды I и II группы
  • лица, не достигшие 18-ти лет, — каждый четверг месяца. 

Категории граждан, имеющие право бесплатного посещения музея

Держатели Единой карты петербуржца имеют право на получение скидки в размере 10% от стоимости экскурсионной путевки (при покупке индивидуальной обзорной экскурсии для группы от 1 до 10 чел., ЕКП предъявляется перед покупкой)

 

«Приказ о скидке на экскурсионную путевку при предъявлении ЕКП»

Блок: 2/2 | Кол-во символов: 673
Источник: http://muzei-xleb.ru/stoimost

История

На сегодняшний день в музее хранится более 14 тысяч экспонатов, и их количество ежегодно продолжает увеличиваться.

Основная экспозиция рассказывает о традициях и способах выпекания мучной продукции с древнейших времен до современности. На экскурсии гости узнают об особенностях производства и продажи, традициях потребления хлеба в городе на Неве. Коллекции музея регулярно пополняются новыми экспонатами, активно идет научно-исследовательская деятельность и выставочная работа.

Музей расположен в доме №2 на улице Михайлова. Первоначально на месте находилась деревянная постройка – жилой дом Н. А Пастуховой. Позднее он был перестроен и в его стенах размещался народный суд Калининского района, а в 2014 году открылся музей Хлеба.

Блок: 3/9 | Кол-во символов: 736
Источник: https://peterburg.guide/muzei/hleba/

Экспозиции музея

Зал музея

Если кому-то покажется, что с такой тематикой экспозиции музея будут весьма однообразны и скучны, то это совершенно не так – коллекции музея хлеба уникальны и очень интересны. Кроме истории создания хлеба, здесь можно увидеть и различные и такие аппетитные образцы, причем тут воспроизведены не только современные хлеба, караваи и паляницы, но и такие, которые пекли предки еще до нашей эры. Да и коллекция инструментов также поражает разнообразием, глядя на все эти приспособления, понимаешь, что хлебопекарное дело это, оказывается тоже настоящее искусство! Посетителям музея иногда даже нравится пытаться самостоятельно отгадать назначение всех этих ручных мельниц, совков, разнообразных металлических форм для выпечек кексов, печенья и других вкусностей пряничных досок и вафельниц 18-20 столетий.

Весьма занимательно и ознакомление с коллекцией упаковочных коробок и пакетов с эффектными картинками, такими в эпоху отсутствия рекламы пользовались кондитерские фирмы 19 и начала 20 столетий. Очень часто над эскизами таких этикеток работали профессиональные и известные художники, поэтому можно считать, что теперь эти экспонаты представляют не только историческую, но и художественную ценность.

Экспонаты музея

А какие оригинальные вывески были у заведений, которые торговали хлебобулочной и кондитерской продукцией! Представлены в экспозиции также различные кулинарные книги и даже словари для поваров, которые, по-видимому, были востребованы в России, когда среди высших слоев общества завелась мода «на все французское». Здесь также можно увидеть меню питерских ресторанов и кондитерских, среди которых немало полуторавековых образцов.

Меню ресторана

Логически рассудив, что бублики, баранки и сушки относятся к хлебобулочным изделиям, сотрудники музея хлеба обустроили довольно оригинальную экспозицию. В ней выше перечисленные экспонаты представлены в сопровождении предметов, без которых они не были бы столь любимы русским народом. Это коллекция самоваров, наверняка она понравится всем любителям чая, поскольку самовары здесь представлены разнообразные по формам и размерам. В России они появились всего лишь в 18 столетии, а кажется, что были всегда, настолько быстро смогли занять важное место и в частных домах, и в заведениях общественного питания. Ну, а бублики и баранки стали красивым и вкусным атрибутом чаепития, популярным среди различных слоев населения.

Коллекция самоваров

Один из залов музея воссоздает обстановку целой небольшой пекарни, которых немало существовало в Петербурге. Имеется в экспозиции и образцы продукции, выпускавшейся на советских хлебозаводах, причем кое-где на стендах встречаются уникальные единичные изделия, которые украшает советская символика – серп и молот, пятиконечная звезда и другие.

Музейный экспонат

Но самое почетное место в экспозиции музея хлеба отведено для экспонатов, отражающих трагические страницы истории великого города. Экспозиция, посвященная блокаде Ленинграда в годы Великой Отечественной войны, предоставляет возможность посетителям увидеть своими глазами тот самый паек хлеба – 125 грамм, который ежедневно полагался каждому жителю.

Экспозиция, посвященная блокаде Ленинграда

Этот горестный хлеб совсем не похож на тот, что бывает у нас на столе, рецепт военного времени не может не поражать: мучная пыль, гидроцеллюлоза, жмыха и овсяная мука.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 3354
Источник: https://wmuseum.ru/rossiya/409-sankt-peterburgskiy-muzey-hleba.html

Посетителям

  • Международное название: St. Petersburg Museum of bread;
  • Адрес: г. Санкт-Петербург, Михайлова, д.2;
  • Как добраться: Ближайшая станция метро «Площадь Ленина». Рядом расположены остановки общественного транспорта: проехать можно на трамвае № 23, автобусах № 28, 37, 107 и др.;
  • Телефон: 8 (812) 294-50-90;
  • Режим работы: вторник-суббота, с 10:00 до 18:00, воскресенье-понедельник выходные;
  • Сайт: muzei-xleb.ru
  • Стоимость билета: взрослый 200 рублей, школьники, студенты и пенсионеры 120 рублей.
Блок: 4/4 | Кол-во символов: 500
Источник: https://wmuseum.ru/rossiya/409-sankt-peterburgskiy-muzey-hleba.html

Архитектура

В 1829 году на улице Михайлова появилось двухэтажное здание в индустриальном стиле. Архитектором постройки выступил Ливен Н. А. Последние работы по реставрации и реконструкции проводились в 2014 году.

Блок: 4/9 | Кол-во символов: 211
Источник: https://peterburg.guide/muzei/hleba/

Билеты

Цена:

  • Взрослый – 200 рублей.
  • Школьники, пенсионеры, дети до трех лет и другие льготные категории граждан – 120 рублей.
Блок: 5/9 | Кол-во символов: 122
Источник: https://peterburg.guide/muzei/hleba/

Экскурсии

В музее проходят экскурсионные программы, рассчитанные на разные возрастные категории. Самая младшая возрастная категория 5-7 лет.  Тематические и интерактивные занятия детьми проходят в группах.

Количество человек на каждом занятии не должно превышать 20 человек. Одновременно в музее проходит не более двух экскурсионных программ.

Допустима фотосъемка без вспышек. Продолжительность каждого занятия 45-60 минут.

Блок: 6/9 | Кол-во символов: 420
Источник: https://peterburg.guide/muzei/hleba/

Где находится

Адрес

Улица Михайлова, дом №2.

Метро

Площадь Ленина, Чернышевская, Выборгская.

Как добраться

От станции метро площадь Ленина до музея 6 минут пешком. Расстояние между объектами составило всего 500 метров.

Блок: 7/9 | Кол-во символов: 212
Источник: https://peterburg.guide/muzei/hleba/

Интересные факты

  • В музее открыто 7 залов для посетителей
  • Каждые два месяца появляется новая временная выставка
  • В среднем на осмотр залов гости тратят около двух часов
  • Для детей и взрослых регулярно проводятся мастер-классы, посетители могут не только послушать классическую экскурсию, но и принять участие в процессе
Блок: 8/9 | Кол-во символов: 312
Источник: https://peterburg.guide/muzei/hleba/

Отзывы

Посетители историко-бытового музея высоко оценивают информативность музея. Посещение экспозиции интересно не только специалистам, но и людям не связанным с хлебопекарным делом. Гости положительно оценивают профессиональные навыки экскурсоводов, готовность ответить на все вопросы. Среди плюсов – невысокая стоимость входных билетов и разнообразие экскурсионных программ. Большая площадь и продуманная организация позволяет гостям спокойно перемещаться от экспоната к экспонату, нет шума и лишней суеты. Большинство посетителей рекомендуют место для многократного посещения. На экскурсиях взрослые и дети находят для себя много нового и интересного. Приятным дополнением стали организованные интерактивные мастер классы.

Блок: 9/9 | Кол-во символов: 725
Источник: https://peterburg.guide/muzei/hleba/
Кол-во блоков: 13 | Общее кол-во символов: 9049
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

  1. https://vk.com/museumhleb: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 673 (7%)
  2. http://muzei-xleb.ru/stoimost: использовано 2 блоков из 2, кол-во символов 1784 (20%)
  3. https://peterburg.guide/muzei/hleba/: использовано 7 блоков из 9, кол-во символов 2738 (30%)
  4. https://wmuseum.ru/rossiya/409-sankt-peterburgskiy-muzey-hleba.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3854 (43%)


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий